資格を取ろう>
管理栄養士は栄養士指導や給食管理の専門家

●管理栄養士
国家資格。
どちらかと言うと『女性に有利な資格』かもしれません。
名称独占資格。免許制。

厚生労働大臣の免許を受けて、傷病者療養に必要な栄養の指導。身体の
状況・栄養状態に応じた健康保持増進の栄養の指導。病院や養護施設な
どの利用者の身体の状況・栄養状態に応じた特別配慮を必要とする給食
管理、栄養改善上必要な指導。
・受験資格：栄養士免許を有する者。
　　　　　○栄養士免許：栄養士養成施設において２年以上栄養士とし
　　　　　　て必要な知識及び技能の修得者に、都道府県知事が与える。
・試験科目：社会・環境と健康／人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
　　　　　／食べ物と健康／基礎栄養学／応用栄養学／栄養教育論／臨
　　　　　床栄養学／公衆栄養学／給食経営管理学
※管理栄養士免許：○栄養士免許を取得後一定期間の栄養指導に従事した
　　　　　　　　　者（養成施設在学期間＋実務経験＝５年）。
　　　　　　　　　○管理栄養士養成施設を修了後栄養士免許の取得者（
　　　　　　　　　４年制の大学、専門学校。実務経験不要）。
　　　　　　　　　試験合格後、厚生労働大臣が与える。

詳細は、厚生労働省HPを参照して下さい。